学做羊肉汤的费用因地区、培训机构、课程内容等因素而有所不同。根据市场调研和多个培训机构的收费情况，以下是学费的大致范围：

低端价格：约1000元左右，适合初学者或预算有限的学员，课程可能更侧重于基本制作技术和配方。

中端价格：约1500元至2500元之间，课程内容更全面，包括食材选购、熬汤技巧、调料搭配等，以及实操机会和个性化指导。

高端价格：接近或超过3000元，适合追求高品质学习体验的学员，课程提供深入和系统的学习体验，可能包括高级熬汤技法、秘制配方传授、经营管理指导等。

请注意，这些价格仅供参考，具体费用还需根据您所在的省份、选择的培训机构及其提供的课程和服务来确定。建议您亲自去培训机构体验或咨询以获得更准确的信息