工程监理费的记账方式取决于企业的类型和具体情况。以下是不同情况下工程监理费的记账方法：

1. 如果监理费用于本企业建设，应计入“在建工程——监理费”。

2. 如果监理费由施工企业承担并由施工方支付，应计入“工程施工——监理费”。

3. 对于房地产企业，监理费应计入“开发成本——建筑安装工程”或“开发成本——配套设施”。

具体的会计分录如下：

当企业支付监理费时（无论是本企业建设还是施工企业支付）：

借：在建工程——监理费

贷：银行存款

当监理公司收到监理费时：

借：银行存款

贷：主营业务收入

请根据您的具体情况选择相应的会计处理方法。