学习制作卡通包子，你可以考虑以下几个途径：

专业烹饪学校

许多城市都有专业的烹饪学校提供包子制作课程。

这些学校通常有专业厨师教授技巧和配方，并提供实践机会。

在线教程

互联网上有许多免费的包子制作教程和视频，适合自学。

家庭传承

如果家人或朋友擅长制作包子，可以向他们学习经验和技巧。

社区活动

社区组织或志愿者团体可能会举办烹饪课程或工作坊，包括包子制作。

专业培训机构

如贵阳创鼎小吃培训学校、食东方传承班、煌旗小吃培训、厦门小吃学校等，提供定制化课程和手把手教学。

选择学习地点时，可以考虑以下因素：

教学质量：选择有良好口碑和教学质量的学校。

师资力量：了解教师的资质和教学经验。

课程设置：选择符合自己需求的课程，如是否包含创新技能教学。

学费与材料：确认学费是否合理，是否包含所有原材料。

实践机会：选择提供充足实践机会的学习地点，以便于掌握技能。

后续支持：了解学校是否提供开店指导、技术更新等后续支持服务。

你可以根据自己的情况和偏好，选择最适合自己的学习方式。希望这些建议对你有所帮助，