如果您想学习烘焙，以下是一些知名的烘焙培训学校，您可以根据自己的地理位置和需求进行选择：

新东方烹饪学校- 提供多种烘焙课程，如西点创业班、就业班等。

法国蓝带国际学院- 起源于1895年，以饮食文化和餐饮服务闻名。

上海威利旺卡- 采用情景化教学，拥有顶级专业设备。

成都迪丽斯学校- 专注于西点专业培训，强化实操训练。

优美西点- 提供专业的烘焙培训。

欧米奇西点西餐学院- 提供全国连锁的烘焙培训服务。

广州刘清- 提供职业技能培训，包括烘焙。

凯达职业技能培训学校- 提供烘焙相关的职业技能培训。

新西点烘焙职业技能培训学校- 提供职业技能培训，包括烘焙。

西安新西点烘焙职业技能培训学校- 专注于西式蛋糕、中西面点烘焙制作。

杭州酷德教育- 提供蛋糕、西点、咖啡等综合性的专业培训。

选择学校时，可以考虑师资、价格、教学环境等因素，并关注学校是否提供就业推荐或创业指导服务。您还可以实地考察学校，与在校学生或校友交流，以获得更全面的信息。