在中国，有多所专业学校提供玉雕专业的学习和培训。以下是一些知名的玉雕专业学校：

广东省外语艺术职业学院

开设了玉器设计与工艺专业（玉雕专业）。

结合非遗传承，通过种子计划等形式培养学生的创新意识和传统文化传承责任感。

云南省工艺美术学校

设有玉石雕刻专业，拥有丰富的教学资源和经验丰富的教师团队。

广东省轻工业技师学院

珠宝首饰设计与工艺专业中玉石雕刻课程受到学员欢迎。

山东省工艺美术学校

玉石雕刻专业历史悠久，培养了众多优秀人才。

南京市工艺美术学校

珠宝玉石设计与工艺专业，注重理论与实践相结合。

四川省工艺美术学校

玉石雕刻专业以其精湛的技艺和严谨的教学态度著称。

中国地质大学 、 新疆职业大学、 石家庄珠宝玉石学校、 昆明理工大学

这些大学也提供玉雕专业的教育。

南阳工艺美术职业学院

在玉雕文化传承和高技能玉雕人才培养方面取得成果。

辽宁科技大学玉雕学院、 南阳师范学院珠宝玉雕学院、 平洲玉雕工艺美术学校、 镇平工艺美术学校、 新疆职业大学和田玉玉雕文化学院、 镇平县龙山玉雕学院、 阳美玉雕职业培训学校

这些学院和培训学校也提供玉雕相关的教育。

此外，通过实地研学和与国家级非遗项目代表性传承人的交流学习，学生可以更深入地了解玉雕的历史文化价值和传承现状。