仁寿地区如果您想学习早餐制作，以下是一些建议的培训机构：

食尚香小吃培训学校

成立于2004年，提供特色小吃培训、厨师烹饪培训、早点面点培训等七大专业。

石老磨小吃培训学校

提供百余种特色风味小吃培训，包括面食、饼类、油炸系列等，口味独特，适合各地经营。

新东方烹饪学校

成立于1988年，提供中餐、西点、西餐等餐饮专业培训，设施设备和校园环境良好。

引航餐饮技术培训中心

提供特色食品核心技术培训，整合了国内外优秀的教育资源。

好厨易培训机构

口碑良好，提供早餐技术培训，报名费相对合理。

选择培训机构时，建议您考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、学费以及学校的口碑等因素。您可以根据自己的具体需求和预算，对比这些建议，选择最适合您的培训机构。