美国消费税的记账方法遵循以下步骤：

计提消费税

当企业销售应税商品或服务时，需要计提消费税。

会计分录为：借：税金及附加 贷：应交税费——应交消费税。

缴纳消费税

实际缴纳消费税时，会计分录为：借：应交税费——应交消费税 贷：银行存款。

退税处理

如果企业收到出口退税，会计分录为：借：银行存款 贷：应交税费——应交消费税。

进口应税消费品

当企业进口应税消费品时，消费税应计入进口产品的成本中。

会计分录为：借：原材料/库存商品 贷：银行存款/应付账款 贷：应交税费——应交消费税。

其他情况

如果企业以生产的产品用于在建工程、非生产机构等，按规定应缴纳的消费税，会计分录为：借：在建工程/营业外支出 贷：应交税费——应交消费税。

随同商品出售但单独计价的包装物，按规定应交纳的消费税，会计分录为：借：其他业务支出 贷：应交税费——应交消费税。

需要缴纳消费税的委托加工物资，由受托方代收代交税款时，会计分录为：借：应收账款/银行存款 贷：应交税费——应交消费税。

收回的委托加工物资直接用于销售或用于连续生产非应税商品时，将代收代交的消费税计入委托加工物资的成本，会计分录为：借：委托加工物资 贷：应付账款/银行存款。

进口物资缴纳的消费税应计入该项物资的成本，会计分录为：借：固定资产/在途物资/库存商品 贷：银行存款。

以上步骤根据最新的会计原则和规定进行，请根据您所在地区的具体税法规定和会计政策进行相应的调整。需要注意的是，税法和相关政策可能会发生变化，因此建议在进行会计处理时咨询专业的会计师或税务顾问