在杭州，您可以尝试以下两个地方炖鸽子汤：

满陇桂雨

特点：那里有许多鸽子，桂花盛开时尤为值得一游。

建议：您可以选择在菜场购买鸽子，回家自行炖制。

萧山区北干天润中心

地址：萧山区北干天润中心2-4。

交通：您可以乘坐地铁2号线至杭发厂站B2口，步行约600米即可到达。

特色：那里有一家吃鸽子的专门店，提供地道的东北菜，环境简约大方，服务细致。

您可以根据自己的喜好和方便程度选择其中一个地方尝试炖鸽子汤。