在苏州，如果您想学习拉面，以下是一些推荐的培训机构：

苏州引航餐饮培训学校

特点：师资雄厚，教学严谨。

教学内容：教授真正的兰州牛肉拉面制作方法，包括调汤、煮肉、炸辣椒红油和配方等。

牛肉拉面种类：清汤、纯汤、红烧、酸菜等。

额外赠送：20种特色凉菜的制作方法。

苏州食为先

特点：提供多样化的培训项目，包括小吃、早餐、夜宵等。

培训费用：大约在2-3千元左右。

试吃政策：可先试吃，满意后再报名。

教学服务：不合格可反复学习，有经验丰富的师傅指导。

上课地点：苏州食为先。

班型选择：早班、晚班、周末班。

您可以根据自己的需求和方便程度，选择合适的培训机构进行学习。建议您直接联系这些学校了解更多详情和报名流程