企业培训费的账务处理遵循以下步骤：

计提培训费

借：管理费用-职工教育经费

贷：应付职工薪酬-职工教育经费

支付费用

借：应付职工薪酬-职工教育经费

贷：银行存款

职工教育经费是企业为职工学习先进技术和提高文化水平而支付的费用，包括上岗和转岗培训、各类岗位适应性培训、岗位培训、职业技术等级培训、专业技术人员继续教育、特种作业人员培训、企业组织的职工外送培训、职工参加的职业技能鉴定、职业资格认证等经费支出、购置教学设备与设施、职工岗位自学成才奖励费用、职工教育培训管理费用等。

此外，企业发生的职工教育经费支出，在不超过工资薪金总额8%的部分，准予在计算企业所得税应纳税所得额时扣除。

教育培训行业的会计核算通常包括以下步骤：

1. 根据原始凭证编制记账凭证。

2. 根据记账凭证编制各类明细账。

3. 月末计提、摊销与结转。

4. 编制记账凭证汇总表，登记总账。

5. 结账、对账。

6. 编制会计报表。

7. 记账凭证的装订。

请根据具体的业务类型和当地税法规定进行账务处理，并确保账务记录的准确性和合规性。