湘南幼儿师范高等专科学校是一所位于湖南省南部的全日制公办专科院校，具有悠久的历史和优良的传统。以下是对该校的一些评价：

专业设置：

学校开设了包括学前教育、早期教育、小学教育等在内的多个师范专业，致力于培养高素质的幼儿教师。

师资力量：

学校拥有雄厚的师资力量，包括正副教授和研究生学历教师，以及国家特级教师。

教学质量：

学校注重实践能力的培养，与多家幼儿园建立了稳定的实习就业合作关系，提高了学生的就业竞争力。

校园环境：

学校环境优美，依山傍水，交通便捷，闹中取静，是学子求学的理想场所。

就业情况：

毕业生就业率高，质量好，多数毕业生在幼儿园、早教中心、教育培训机构等领域找到满意工作。

学校荣誉：

湘南幼专获得了包括“湖南省文明校园”等多项荣誉称号，体现了其在教育领域的地位和影响力。

学校发展：

学校正在扩建中，包括新的图书馆和教学楼的建设，以及操场的完善，为学生提供更好的学习环境。

综上所述，湘南幼儿师范高等专科学校是一所专注于幼儿教师培养、具有良好教学质量和就业前景的专科院校。