在河源，如果您想学习烘焙，以下是一些推荐的烘焙培训机构：

河源和平西点西餐培训学校

提供多种烘焙课程，包括蛋糕、韩式裱花、法式西点、港式奶茶、甜品、咖啡、调酒、面包等。

港焙西点学校

提供实战烘焙培训，所有食材由学校负责，学员亲自动手实践，反复练习直至学会。

提供实地到店考察和指导，帮助学员后期高薪就业或创业。

胖宝烘焙

一家专注于蛋糕、面包及点心的烘焙馆，使用高品质原料，提供口感细腻、颜值高的产品。

圆家手作

河源较早的无添加烘焙店，坚持纯手工制作，使用进口品牌原材料。

HAO CHI 店内

提供受欢迎的蛋糕，拥有稳定的顾客群体和良好的口碑。

选择合适的烘焙学校时，建议您实地考察，了解课程设置、师资力量、学费明细以及是否有隐形消费等情况。同时，您也可以参考网上的用户评价和推荐指数，以便做出更明智的选择。