如果您想学习酒店管理，以下是一些您可以考虑的选项：

国际院校

瑞士酒店管理学校

瑞士洛桑酒店管理学院：

全球知名，提供本科和硕士学位课程，注重实践与国际化。

格里昂高等教育管理大学：提供多种酒店管理相关课程，学分获得国际认可。

恺撒里兹酒店管理学院：以高质量教育和实习机会著称。

理诺士酒店管理大学：提供英文授课，拥有优良的设施和教学质量。

国内院校

青岛大学旅游学院

提供本科和硕士研究生教育，有丰富的酒店管理教学经验和师资队伍。

中青旅酒店管理学院

专注于旅游酒店和高星级酒店的专业培训。

浙江越秀外国语学院

依托多语种外语学科资源，实施国际化的酒店管理人才培养模式。

北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院

实施本科层次学历教育，引进瑞士洛桑酒店管理学院的教育资源和教学模式。

其他选择

专科院校：

如上海旅游高等专科学校、江苏旅游职业学院等，提供职业技能培训。

选择学习酒店管理时，您可能需要考虑自己的职业目标、语言能力、以及是否愿意接受国际文化和教育。不同学校和课程有不同的特色和优势，建议您根据自己的情况做出选择。