在上海，有多所知名的学校提供西点的专业培训，以下是一些推荐：

上海王森西式餐饮职业培训

提供三年蛋糕甜点班、瑞士美食艺术与餐饮管理专业、英才管理专业等课程。

上海丹森现代教育培训

开设西式面点师（初级、中级）课程，教授多种西式点心制作。

上海欧米奇西点学校

小班实操授课，毕业推荐就业，提供创业帮扶。

上海新东方西点学校

经新华集团批准，提供西点、烘培、甜点、饮品等教育，教学规模大，环境优美。

上海蓝带国际学院

提供包括甜点制作在内的多种烹饪课程，培养专业技能和创新思维。

上海新东方烹饪学校

专注于实践操作，让学生掌握西点制作精髓。

上海王森咖啡西点西餐学校

提供系统的课程体系，全面掌握西点制作技术。

上海优美西点烘焙学校

提供系统的西点烘焙课程。

上海梅龙镇西点培训学校

提供西餐培训班，适合不同学历的学员学习。

建议实地考察或试听课程后做出选择。