中药师是指专门从事中药工作的专业人员，他们具备中医药相关的专业知识和技能，主要负责中药的研究、开发、生产、配制和临床应用等工作。中药师的主要职责包括但不限于：

中药材的采集、加工和贮存；

中成药的制备和调配；

方剂的研制和配方；

临床用药指导和咨询；

中医诊疗技术的应用和推广；

中医文献研究和教育培训等。

中药师可以在医疗机构、药店、中药厂等单位工作，也可开设中医诊所、中药店等个体经营。此外，中药师需通过相应的资格考试获得执业资格，并在执业范围内负责药品质量的监督和管理