在郑州，如果您想学习如何制作豆浆，可以考虑以下选项：

河南省彭大顺实业有限公司

他们提供豆制品技术培训学校，其中包括豆浆的制作教学。

教学方式是手把手一对一，并且学习时间灵活，直到学会为止。

该公司专业从事豆制品设备的研发和生产，技术工艺先进。

郑州市郑东新区宝龙城永和世家豆浆店

虽然这是一家豆浆店，主要提供快餐和中餐类食品，但您可以咨询他们是否有豆浆制作的教学服务。

郑州新东方烹饪学校

他们提供早餐面点等食品的制作教学，包括豆浆。

适合想要成功经营早餐店的创业者。

建议您直接联系上述机构了解更多详细的豆浆制作教学内容、费用和课程安排