唐山技校开设的专业非常丰富，涵盖了工、农、医、教、经、管、文、法、理等多个领域。以下是一些具体的专业设置：

1. 机械制造类

汽车维修与保养

数控技术应用

电气自动化技术

现代机床加工技术

机械加工技术

2. 电气工程类

电气自动化设备安装与维修

现代电气控制技术

3. 建筑工程类

建筑工程施工

工程造价

4. 信息技术类

计算机应用技术

现代信息技术

软件开发

5. 汽车工程类

新能源汽车工程

6. 电子商务类

电子商务

7. 护理类

护理专业

8. 教育类

学前教育

9. 经济管理类

物流管理专业

工商管理专业

金融专业

10. 艺术设计类

游戏设计专业

影视制作专业

室内设计专业

剪辑包装专业

平面设计专业

插画专业

11. 环境工程类

化工工艺

12. 旅游类

酒店管理

导游

旅游管理

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体专业设置可能会根据学校政策和市场需求有所调整。在选择专业时，建议根据个人兴趣和职业规划进行选择，并咨询学校以获取最准确的信息