高中毕业日期应该按照以下格式填写：

使用“YYYY/MM/DD”或“YYYY-MM-DD”的格式。

年份使用四位数表示，月份和日期使用两位数表示，月份和日期之间用斜杠（/）或破折号（-）分隔。

填写具体的日期，即高中毕业证书上的日期或者高考结束日期。

例如，如果您是在2023年6月10日高中毕业，那么应该填写为“2023/06/10”或“2023-06-10”。

请注意，确保按照学校或相关机构的要求来填写，因为不同的场合可能有不同的格式要求。