永州的小吃培训技术有几个不错的选择，以下是一些推荐：

食尚香小吃培训学校

特点：提供多种技能培训，包括小吃、烘焙、面点等。

口碑：在行业内享有良好的口碑，是职业技能签定证书指定考核单位。

服务：提供上门指导、店面设计、美食产品策划等服务。

裕早小吃培训学校

特点：提供卤肉卷等地方特色小吃培训，师资力量雄厚。

服务：所有技术学会为止，并提供食宿。

聚生缘小吃培训班

特点：提供包括卤菜、早点、面点、烧烤等多种小吃培训项目。

永州小吃培训机构

特点：专注于新品研发和技术培训，涵盖七大专业培训方向。

选择合适的培训机构时，可以考虑学校的师资力量、课程设置、培训费用、学员反馈等因素。建议实地考察并与学校沟通，了解最新的课程信息和培训细节，以便作出最适合自己的选择。