药师在填写从事专业时，应该根据个人的报考类别和实际从事的工作内容来确定。以下是一些关键点：

报考类别

如果报考的是中医药师，则填写“执业中药师”。

如果报考的是西医药师，则填写“执业药师”。

报考专业

中医考生应填写“中药学类”。

西医考生应填写“药学类”。

专业工作年限

起止日期应从从事药事工作开始算起，至填表时间为止。

专业技术职务

如果没有专业技术职务，选择“无”。

如果已有，则填写对应的专业技术职务。

专业职称

药师的专业职称从低到高可以是药士、药师、主管药师、副主任药师、主任药师。

学历和学位

学历和学位应以毕业时间为准，不包括毕业前的实习时间。

请确保填写的信息准确无误，并且与您的实际情况相符。如果有任何疑问，建议咨询相关考试机构或专业人士