在深圳，如果您想学习炒酸奶，可以考虑参加飘飘香小吃培训学院的课程。以下是该学院的一些相关信息：

课程内容：

理论学习：包括开店流程（店面选址、人员配备和采购物资等）、奶酪技术（原材料选择及采购、口味变换及配比等）、店铺经营小技巧。

实操学习：学员可以实际操作，学习炒酸奶的制作。

班型：小班制，适合不同基础的学员。

适合人群：不限基础，希望在餐饮行业获得一技之长的学员。

教材：使用高级教材内部教案。

飘飘香小吃培训学院提供的课程旨在帮助学员掌握炒酸奶的制作技巧，并为开店提供必要的知识和技能。您可以直接联系学院了解更多详情或者报名参加课程