当前，适合男生学习且具有较好就业前景和收入潜力的技术包括：

汽车维修技术：

随着汽车数量的增加，汽车维修需求持续增长，是一个稳定且高薪的行业。

机电一体化技术：

涉及机械、电子、控制等多个领域，应用广泛，就业前景好。

计算机专业：

软件开发、网络技术、数据库管理等岗位需求量大，薪资水平高。

土木工程：

建筑行业不断发展，对土木工程师的需求稳定。

厨师技术：

餐饮业增长迅速，厨师职业需求量大，薪资水平可观。

摄影技术：

随着影视制作和自媒体的发展，摄影师需求增加。

家电维修技术：

家电维修服务需求稳定，利润空间大。

建筑艺术设计技术：

建筑行业强调艺术化和创意化，设计人才需求增加。

物流管理：

物流行业快速发展，对物流管理人才的需求大。

医学类专业：

包括基础医学、临床医学等，医生工作稳定且收入高。

电子信息技术：

与5G技术相关的专业，如通讯工程、物联网工程等，需求量大。

机械设计技术：

机械技术就业率高，中高级技师年薪可观。

选择适合的技术时，应考虑个人兴趣、能力及市场需求。同时，不断学习和提升技能也是保持竞争力的关键