初中毕业生在选择职业时，可以考虑以下方向：

技术性职业

电工、机械师、厨师等技术性较强的职业，可以通过学徒制或职业培训获得技能。

计算机、软件、硬件、网络、设计等技术领域，适合对技术感兴趣的毕业生。

汽车修理、汽车美容、汽车互联网等专业，适合对汽车行业感兴趣的毕业生。

服务业

餐饮、零售销售、酒店管理等服务业领域，注重实际操作能力和客户服务技巧。

美容美发、化妆、护理等，需要良好的服务意识和沟通能力。

制造业

生产线工人、装配工等制造业入门级职位，提供技术学习机会。

建筑业

建筑工人、装修工人等，需要体力和耐力，遵守安全规范。

物流与运输

仓库管理员、快递员或货车司机等，随着电子商务发展，需求增加。

农业

种植、养殖、农产品加工等，适合喜欢户外工作的人。

家政服务

保姆、清洁工、护理员等，需要细心和耐心。

自由职业

自由摄影师、自由写手，可以展示创造力和专业知识。

创业

开设小型零售店铺、利用社交媒体平台建立品牌等。

其他选择

销售员，需要良好的沟通能力和销售技巧。

西点、厨师、西餐等，适合对厨艺有兴趣的毕业生。

选择职业时，应考虑个人兴趣、能力以及市场需求。同时，不断学习和提升自己的技能对于职业发展至关重要。