幼儿教师说课应该遵循以下基本框架和要点：

一、说教材

教材来源：说明所选教材的来源，如绘本、动物形象、日常生活等。

教材内容：阐述教材内容的特点，包括知识结构、难易程度等。

教材目的：明确教材选择的目的，如符合幼儿认知发展水平、激发兴趣等。

二、说学情

幼儿年龄特点：分析幼儿的年龄特征，如小班、中班、大班。

幼儿发展状况：描述幼儿的身心发展、智力、非智力因素等。

幼儿基础技能：说明幼儿原有的知识和技能掌握情况。

三、说目标

目标来源：阐述教学目标的来源，如《幼儿园教育指导纲要》、地方课程标准等。

目标层次：明确认知、能力、情感等方面的目标要求。

目标评价：强调目标是否明确、具体、可检测。

四、说准备

活动准备：包括活动前的家长工作、社区协调、环境创设等，以及活动中的玩具、教具等。

五、说教法、学法

教法：说明采用的教学方法，如直观演示法、情景教学法、游戏法等。

学法：阐述幼儿的学习方法，如倾听、观察思考、参与操作等。

六、说流程

活动过程：描述教学活动的具体流程，包括导入、观察、操作、讨论等环节。

七、亮点或特色

教学特色：突出教学设计的创新点或特色，如使用多媒体课件、情景表演等。

示例说课稿

《变废为宝》说课稿

一、说教材

设计意图：通过“变废为宝”活动，培养幼儿的环保意识和创新能力。

教材内容：利用废旧物品进行创意制作，如利用纸杯、纸盒等制作装饰品。

二、说学情

幼儿年龄特点：大班幼儿好奇心强，喜欢动手操作，具备一定的审美能力。

三、说目标

目标来源：根据《幼儿园教育指导纲要》设计。

目标层次：

学习利用废旧物品进行创意制作。

培养幼儿的环保意识和团队合作能力。

四、说准备

活动准备：准备废旧物品、制作工具、多媒体课件等。

五、说教法、学法

教法：

情景教学法：创设环保主题情景，激发幼儿兴趣。

直观演示法：教师演示制作过程，幼儿观察学习。

学法：

观察思考：幼儿观察教师操作，思考制作方法。

参与操作：幼儿动手制作，体验创作乐趣。

六、说流程

活动过程：

导入：通过多媒体展示环保主题图片，激发幼儿兴趣。

观察：幼儿观察教师和同伴的制作过程。

操作：幼儿动手制作，教师巡回指导。

展示：幼儿展示作品，互相评价。

七、亮点或特色

教学特色：利用废旧物品进行创意制作，培养幼儿的环保意识和创新能力。

以上是一个幼儿教师说课的示例，您可以根据实际情况调整和完善说课内容