在南京，如果你想学习烧烤技术，以下是一些推荐的培训机构：

南京回头客小吃培训中心

特点：在多个城市设有分支机构，提供烧烤培训。

南京食尚香餐饮培训基地

地址：南岸区南坪西路台湾花园A座31号15楼

特点：提供正宗南京烧烤技术，包括烤脑花技术。

南京食为先小吃培训

地址：江宁校区：江苏省南京江宁天元中路19号（地铁竹山路2号出口旁）

特点：专业培训烧烤，注重实操教学。

薪东方

地点：浦口区

特点：提供烧烤培训服务。

石上香小吃培训学校

特点：全国多个省会城市设有校区，提供包括烧烤在内的多种特色小吃培训。

选择培训机构时，可以考虑他们的教学质量、师资力量、实操机会以及是否提供创业指导服务。希望这些建议能帮助你找到合适的烧烤学习地点