营养学自考的开考地点可能因地区而异，以下是一些参考信息：

1. 广州市天河区天河路351号有营养、食品与健康自考。

2. 陕西省可以考营养学自考本科，可以联系西安自考网了解详情。

3. 广东省自考食品卫生与营养学本科专业的主考院校有南方医科大学继续教育学院和暨南大学教育学院。

4. 在成都，可以咨询四川教育学院专科教育管理或成都学院专科秘书独立本科秘书学。

请注意，以上信息可能随时间变化，建议联系当地自考办或访问官方网站获取最新信息