在广州，如果您想学习潮汕砂锅粥，以下是一些提供相关培训的机构：

食尚香潮汕砂锅粥广州小吃培训学校

特点：随到随学，包学好。

味之兴餐饮小吃技术培训中心

地址：广州市白云区永泰永平派出所斜对面（荟贤综合市场4楼）

联系方式：

15818111989 （王经理）

特点：正宗专业潮州砂锅粥培训。

广州艺高正规餐饮培训中心

特点：提供潮州砂锅粥技术学习。

厨圣坊

联系方式：

18802098077 （微信同号）

特点：20年品牌，提供正宗潮汕砂锅粥培训。

广州代宗餐饮企业管理有限公司（代宗小吃培训）

地址：大观路黄金路段，黄村地铁口旁

特点：规模大，办学条件好，提供多种餐饮技术培训。

新东方烹饪学校

特点：提供一手的开店流程诀窍，味道一绝。

广州美思客餐饮

特点：专业从事小吃培训，提供一对一授课。

广州市广品餐饮企业管理有限公司

特点：提供特色餐饮培训创业服务，适合小本创业。

选择培训机构时，建议您根据自己的位置、时间安排和学习需求进行选择，并联系机构了解详细的课程内容和费用。同时，您也可以参考网上的用户评价和课程反馈来做出决定。