中级专业技术职称的评定通常由人力资源和社会保障局（人社局）的职改办负责。具体到不同行业，如会计职称，评审机构可能包括财政局或其授权的会计专业技术资格考试办公室。例如，中级会计职称的评审机构是由中国人力资源和社会保障部、财政部批准颁发的，具体由各省的人事厅管职称的部门负责。

对于上海市的中级职称评定，机构是上海市职业资格鉴定中心，隶属于上海市人力资源和社会保障局。

请根据您所在地区和所从事的行业，查询当地人力资源和社会保障局或相关职业资格鉴定中心的具体评定流程和要求。