在浙江省，如果你想学习制作酥饼，以下是一些你可以考虑的地点和机构：

金华金东区大黄村

黄家春莲酥饼店：可以系统教授酥饼制作，并且在当地非常出名。

兰溪或游埠的酥饼店

可以直接到店里学习制作“金华干菜酥饼”。

宁波胜东方餐饮实训基地

提供面食制作课程，包括油酥饼等。

萧山食为先小吃培训

提供潮汕绿豆饼培训，专业老师手把手教学。

杭州食为先

以其独特的制作工艺和口感著称，提供酥饼培训。

你可以根据自己的位置和兴趣选择合适的培训机构进行学习。建议联系这些机构了解更多课程详情和报名信息