学熏肉大饼的学费因地区、培训机构、课程内容、学习时长等因素而有所不同。根据提供的信息，学费大致在1000-3000元之间。具体费用可能因以下因素而异：

培训机构的知名度和教学质量；

课程内容的详细程度和实用性；

学习时长，有的课程可能提供2-3天的学会保证；

是否包含实操练习和后续支持。

建议在选择培训机构时，详细了解课程内容、师资情况、学习环境及后续服务，并根据自己的预算和需求做出选择。您还可以直接咨询感兴趣的培训机构获取最准确的报价信息