学习制作烧饼，你可以考虑以下几种途径：

专业厨师学校

提供烹饪课程，包括烧饼的制作方法和技巧。

提供实践机会，可以在厨房里尝试制作烧饼。

培训机构

如厨仟艺等专业餐饮培训机构，提供特色小吃包括烧饼的培训。

课程内容丰富，涵盖从面粉选择到烧饼制作的每一个细节。

经验丰富的老师授课，分享实际开店经验。

小吃店或家政公司

可以直接到小吃店学习，或通过家政公司了解相关培训信息。

网上资源

通过网上视频教程、书籍等途径自学烧饼制作。

家庭学习

如果身边有人懂得制作烧饼，可以直接向他学习。

选择学习烧饼的地方时，考虑因素包括：

专业性：选择有经验和专业性的培训机构。

实操机会：确保有充足的机会进行实操练习。

开店指导：有些培训机构在课程结束后提供开店指导。

费用：了解不同地区烧饼技术学习的费用标准。

就近原则：选择地理位置方便、就近的培训机构。

希望这些建议能帮助你找到合适的学习场所，学会制作美味的烧饼!