在邯郸市，如果您想学习西点制作，以下是一些推荐的培训机构：

新东方烹饪学校

成立于1988年，是中国烹饪教育知名品牌。

提供中餐、西点、西餐等专业培训。

拥有中外师资联合教学，支持先学习后付费。

圣但尼糕点烘焙培训学校

专注于西点甜品技术研发推广。

提供生日蛋糕、西点蛋糕、慕斯芝士等培训项目。

特聘海内外一级烘焙技师亲自指导。

港焙西点学校

提供实战烘焙培训，学员亲自动手实践。

提供高薪就业或创业指导。

欧乐焙西点学校

总部位于石家庄市，提供西宗甜品技术研发及推广。

烘焙师傅制作的味道受到好评。

邯郸市糕点技艺培训基地

成立于2005年，拥有丰富的教学内容。

与多家酒店、餐厅合作提供实习机会。

邯郸亚细亚食品糕点学校

成立于1995年，是邯郸市成立最早、招生量最大的西点学校。

提供教学住宿一体化服务。

选择合适的培训机构时，您可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、就业支持等因素。建议您实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。