南安市拥有多所职业学校，其中包括：

南安职业中专学校：

成立于1984年，是一所公办学校，提供数控技术应用专业等国家示范专业，机电技术应用、模具设计与制造等省级重点专业。

南安红星职业中专学校：

老牌省部级重点职校，提供烹饪、工艺美术、电脑美术、计算机应用、电子技术应用、会计电算化、幼儿教育等专业。

南安市工业学校：

提供多个专业，如机械制造、电子商务、旅游管理等，致力于培养应用型技能人才。

南安市工商职业学校：

位于富美街道富民路，以商贸类专业为主，培养高素质技能型人才。

南安市卫生学校：

位于万安街道园博路，主要培养高中职卫生专业技能人才，设有护理专业、临床医学专业、中医按摩专业等。

南安市农业学校：

提供与农业相关的专业教育。

南安市财经学校：

提供财经方面的专业教育。

泉州梅山工程学校：

提供工程方面的专业教育。

这些学校提供多样化的专业课程，旨在培养技术技能型人才，满足不同领域的职业需求。如果您需要更详细的信息，请告诉我