技校报考面点专业是一个有前途的选择，主要基于以下几点原因：

市场需求：

中西面点行业在中国有着较大的发展空间，市场上对专业人才的需求量大。

就业方向：

毕业生可以在餐厅、面点店、糕点店等地工作，也有机会通过创业开设自己的面点店。

专业技能：

学习面点专业可以掌握中西烹饪原料、烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、中西面点工艺等实用技能。

工作环境：

面点行业的工作环境通常较好，工资待遇稳定。

创业机会：

具备一定技能后，毕业生不仅可以选择就业，还可以选择创业，自己开设店铺。

教育体系：

选择技校学习面点，应关注学校的教育质量和实践课程安排，好的学校能提供全面的培训和实践机会。

综上所述，如果你对中西面点有兴趣，并愿意投入时间和精力去学习，技校报考面点专业可以为你提供一个有前景的职业道路。当然，选择学校时也要考虑学校的教学质量和设施条件，以确保能够获得良好的学习体验和技能培养