西安的西餐学校学费因学校类型、课程长度、课程内容等因素而异。以下是一些参考信息：

长期专业（如两年制金典总厨专业、两年制大厨精英专业、两年制金领大厨专业、两年制经典西点专业、两年制西餐精英专业）的学费通常在16800元至22800元之间。

一年制专业（如一年制厨师全能专业、一年制西餐大厨专业、一年制烘焙甜品专业）的学费一般在16800元至19800元之间。

短期专业（如短期西点专业）的学费较低，大约在1680元左右。

请注意，这些信息可能随时间变化，建议直接咨询相关学校获取最新的学费信息