在昆山，如果您想学习制作蛋糕，以下是一些您可以考虑的选项：

昆山市职业技能培训中心

提供烘焙相关课程，有经验丰富的教师团队和先进的烘焙设备。

昆山市烹饪协会

提供包括烘焙在内的烹饪培训，注重实用性和创新性。

新东方烹饪学校

虽然以山东新东方烹饪学校较为出名，但昆山也有类似机构，提供烘焙课程。

王森学校

提供包括西点培训在内的多种培训课程，苏州校区环境良好，就业有保证。

美丽家蛋糕世界

位于昆山震川中路，提供糕点制作学习。

DIY蛋糕店

如苏州观前街甜心工坊，提供自己动手做蛋糕的机会。

金凌美食培训学校

开设西点烘焙培训班，提供丰富的烘焙技术和经验。

昆山食为先小吃培训机构

位于玉山镇人民北路61号，提供烘焙师培训。

选择合适的烘焙学校时，可以考虑师资力量、教学设施、课程设置以及学生的就业情况等因素。您可以根据自己的位置、时间安排和学习偏好，选择最合适的学校进行蛋糕制作的学习