如果您想学习湘菜，以下是一些推荐的湘菜培训点：

湖南省烹饪食品职业技术学院

特点：设有湘菜专业，师资力量雄厚，教学设备先进。

长沙新东方烹饪学院

特点：32年办学经验，湖南省职业技能竞赛基地，提供系统的湘菜烹饪知识和技术培训。

安徽新东方烹饪学校

特点：专业老师实操教学，传授正宗湘菜手艺，有实操学习机会。

长沙市的各大酒店和餐馆

特点：可以实地观摩和实习，了解湘菜的实际制作过程。

湖南卫视《天天向上》节目

特点：通过电视节目学习湘菜制作技巧。

网络湘菜大师烹饪教学视频

特点：适合自学，可以随时随地学习湘菜制作。

选择学习湘菜的地方时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、实操机会以及学费等因素。您可以根据自己的实际情况和需求，选择最适合您的湘菜培训点。