在西安，如果你想学习烘焙技术，以下是一些推荐的学校：

西安新东方西点烘焙学校

提供丰富多样的烘焙课程，包括面包、蛋糕、甜点等。

师资力量雄厚，注重实践教学。

地址：陕西省西安市未央区未央大学城陕西科技大学生活区后街1号。

西安新西点烘焙职业技能培训学校

专注于西式蛋糕、中西面点烘焙制作等食品行业专门人才的培养。

地址：陕西省西安市莲湖区环城西路78号东光大厦。

西安优厨烘焙培训中心

提供全面的课程体系，涵盖烘焙的各个方面。

地址：具体地址未提及。

西安烘焙艺术学校

强调烘焙艺术的创意表达，提供创新课程。

地址：具体地址未提及。

西安甜点烘焙学校

主要课程方向为甜点烘焙，注重细节教学。

地址：具体地址未提及。

西安面点技艺培训学校

专注于传统面点制作，提供从基础到高级的面点课程。

地址：具体地址未提及。

西安国际烘焙培训机构

引入国际先进的烘焙技术和理念，课程内容紧跟全球烘焙趋势。

地址：具体地址未提及。

西安创意烘焙学校

注重培养学员的创意思维，鼓励在传统烘焙基础上进行创新和突破。

地址：具体地址未提及。

西安专业烘焙培训中心

以严谨的课程设置和高标准的教学质量著称。

地址：具体地址未提及。

选择学校时，建议考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实践机会以及学校的口碑等因素。建议直接联系学校了解更多详细信息，并根据自己的需求做出选择。