广州的影视学校提供多样化的课程，主要包括但不限于以下内容：

1. 影视制作

2. 表演

3. 导演

4. 摄影

5. 编剧

6. 形体训练

7. 台词和表演技巧

8. 影视后期制作

9. 特效制作

10. 舞台发声

11. 影视简史

12. 电影元素

13. 视听语言

14. 演技分析

15. 短片创作（包括导演和艺术指导）

16. 乐理知识

17. 声乐

18. 舞蹈

19. 美术

20. 广告设计策划

这些课程旨在培养学生具备专业能力、创造力和综合技能，以适应影视和艺术行业的需求。不同的学校可能会有不同的专业侧重点和特色课程。