如果您想学习制作冷饮，以下是一些建议的学习途径和机构：

专业培训机构

山东甄选餐饮小吃培训学校：提供各种小吃和冷饮技术培训。

泉州溢香小吃培训机构：泉州地区口碑较好的餐饮培训机构。

新乡名食园总部餐饮技术培训中心：提供一对一教学的专业技能培训。

奶茶店打工

您可以选择在一家奶茶店打工，通过实践学习他们的配料表和制作方法。

专业烹饪学校

许多专业的烹饪学校提供冷饮制作课程，涵盖从基础到高级的全方位培训。

实体店学习

一些实体店提供冷饮制作培训，您可以在那里一边工作一边学习。

选择适合您的学习方式，并考虑个人的时间安排和兴趣，选择最适合您的学习途径。希望这些建议对您有所帮助，