保定职业教育中心提供的专业包括但不限于以下几个领域：

1. 机械类专业：

机械设计与制造

机械制造及自动化

汽车制造与试验技术

汽车检测与维修技术

汽车电子技术

新能源汽车技术

电气自动化技术

机电一体化技术

工业机器人技术

应用电子技术

2. 园艺和园林类专业：

园艺技术

植物保护与检疫技术

园林技术

3. 信息技术类专业：

计算机应用

计算机平面设计

网络信息安全

4. 财经类专业：

商贸财会

会计实务

物流管理与服务

5. 建筑类专业：

建筑设计与施工

6. 艺术类专业：

美发与形象设计

7. 新能源类专业：

新能源技术与设备制造

8. 其他专业：

宠物养护与驯导

道路与桥梁工程技术

道路工程造价

请注意，专业设置可能会根据教育政策和市场需求有所变动，建议正式填报时以学校官网公布的数据为准