在选择厨房包子培训学校时，您可以考虑以下几个因素：

师资力量：

选择有丰富实践经验和能够根据市场需求更新教学内容的培训机构。

课程设置：

全面的课程设置，涵盖选材、和面、发酵、成型到蒸制等各个环节。

实践机会：

提供充足的实践机会，让学员在老师的指导下亲手制作包子。

创业支持：

提供创业指导服务，帮助学员在选址、装修、采购和经营管理等方面做出决策。

口碑评价：

通过网络评论、社交媒体或询问已学员的意见来了解培训机构的口碑。

教学资源和环境：

选择教学资源丰富、学习氛围浓厚、设施先进的学校。

费用和时间：

考虑培训费用是否合理，以及培训时长是否符合个人学习进度。

一些知名的包子培训机构包括：

喧研记包子培训：位于杭州，提供丰富的包子品种和全面的技术培训。

食为先：提供面点、茶饮、西点、夜宵等方面的培训，有全国各地的分班。

美味学院：传授中餐、西餐、烘焙、特色美食以及咖啡饮品等经验，在北京、广州、深圳、西安等城市设有分校。

新东方烹饪教育：中国最大的烹饪教育机构之一，以卓越的教学质量、雄厚的师资力量和极高的就业率闻名。

厨仟艺餐饮小吃培训：提供多种特色小吃技术的培训，包括包子制作技术，支持远程视频学习。

建议您根据自己的需求和偏好，对比不同培训机构的特点和优势，选择最适合您的厨房包子培训学校。同时，您也可以实地考察或参加试听课程，以便更直观地了解教学质量和学习环境