面包培训的学习时长可以根据不同的课程和学习目标而有所不同。以下是一些常见的学习时长选项：

短期课程：通常在7到12天左右，适合初学者快速入门，但可能不涵盖深入的技术和知识。

中等时长课程：3个月到6个月，适合想要掌握基础技能并可能进一步学习的学员。

长期课程：6个月到15个月，甚至更长，适合那些希望成为专业面包师或创业者，需要更深入学习和实践技能的学员。

非常长期课程：一年到两年或更长，适合那些追求技术娴熟并在面包行业长期发展的学员。

选择学习时长时，应考虑个人的目标、兴趣以及未来的职业规划。例如，如果目标是快速掌握基础技能，短期课程可能就足够了；如果目标是成为专业的面包师或创业者，那么可能需要选择更长期的课程。

请根据您的具体情况和目标选择合适的课程