在长沙，您可以找到多个地方学习制作卤肉饭，以下是一些选项：

长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校

地址：长沙市雨花区时代阳光大道西600号

特色：提供短期培训卤肉饭技术速成班

联系方式：刘老师

长沙曾食坊食品研发有限公司

地址：湖南省长沙市天心区刘家冲南路599号碧水春城17栋302房

特色：提供特色卤肉饭培训

联系方式：

15974140853

煌旗小吃（长沙分校）

地址：湖南省长沙市天心区碧桂园城市花园

特色：小班教学，实战经验丰富

湘味轩卤菜培训

地址：请通过搜索或询问获取最新信息

特色：提供正宗的卤肉饭培训

长沙新东方烹饪学院

地址：请通过搜索或询问获取最新信息

特色：提供卤肉饭等相关烹饪培训

建议您根据自己的位置和方便程度，选择最合适的培训机构进行学习。您可以直接联系上述机构了解更多详情和课程安排