当您在教师面试或试讲中遇到不会的题目时，可以采取以下策略：

保持冷静：

首先，保持镇定，不要慌乱。慌乱会影响您的表现。

审题分析：

快速阅读题目，理解其要求和内容，分析题目的重难点。

利用知识储备：

尝试运用您已掌握的知识，进行联想和发挥，尽可能给出一个合理的答案或解题思路。

举例说明：

如果可能，通过举例来解释或证明您的观点。

请教他人：

如果实在无法解答，可以礼貌地向面试官或其他人请教，展示您的学习态度和求知欲。

巧妙过渡：

如果题目与您的知识储备不匹配，可以尝试将话题引向您熟悉的领域，或者转向学生讨论，以学生为中心的教学方式。

诚实面对：

如果题目超出了您的知识范围，诚实地表达您的困惑，并说明您会在今后的学习中加强相关知识。

展示教学思维：

即使遇到不会的知识点，也可以展示您的教学思维和教育理念，比如提出问题让学生讨论。

适当放弃：

如果题目与您的专业领域相差甚远，且您无法给出一个合理的解释，可以考虑适当放弃，专注于您擅长的内容。

准备充分：

在面试前尽可能全面地准备，熟悉可能出现的各种题型和内容，以减少遇到不会题目的概率。

请记住，面试或试讲中遇到不会的题目是正常现象，关键是如何妥善处理。保持自信和冷静，展现出您的专业素养和应变能力