西岸教育根据提供的信息，可以整理出以下几点：

小班教学：

西岸教育实行小班教学，一个班级通常不超过30人，有利于教师关注每位学生的学习情况。

教师资质：

教师团队具有丰富的公立校教学经验，能够提供深入的知识讲解，特别适合艺考生。

重视基础：

学校注重基础知识的教学，帮助学生打牢学术基础。

学校环境：

位于福州闽江学院工业路校区毓英楼三、四、五楼，环境良好，有利于学习。

全封闭集训：

学校提供全封闭的集训环境，有助于学生集中注意力备考。

学生反馈：

多数学生反馈积极，称赞教师负责，学校环境舒适，有助于提高学习效率。

教学质量：

有观点认为西岸教育的教学质量属于中等水平，有学生表示在西岸补习后成绩有显著提升。

课程设置：

提供多样化的课程，包括学历教育、非学历教育、职业培训和技能培训等。

教育理念：

西岸教育集团秉承“因杰出而卓越”的教育理念，注重培养学生的批判性思维、创新能力和团队合作精神。

特色项目：

学校致力于打造STEAM教育、社会实践课程和国际交流项目等，培养学生的跨学科能力、实践能力和国际视野。

综上所述，西岸教育在学生和家长中有着较好的口碑，特别是在小班教学和个性化教学方面较为突出。学校注重实践能力和创新精神的培养，并提供丰富的课程选择，适合艺考生及追求学术提升的学生。