在长沙，如果您想学习锡纸烧烤技术，以下是一些推荐的培训机构：

长沙英佳尔专业锡纸烧烤技术培训学校

特点：提供环保健康的锡纸烧烤技术培训，价格约2680元。

联系方式：胡嘉，电话183-9090-3296。

长沙湘味轩美食培训

特点：拥有多年培训经验，一对一教学模式，全国有100多家分点。

联系方式：胡嘉，电话183-9090-3296。

湖南食为天

特点：专业从事餐饮小吃技术培训，提供满意再学的保证。

联系方式：吴经理，电话请提前预约。

长沙蒸才食学餐饮培训学校

特点：认证等级V2，信誉良好。

联系方式：可通过提供的联系方式进行咨询。

长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校

特点：由长沙市民政局办学许可证，提供厨师职业培训课程。

联系方式：电话13135218825。

在选择培训机构时，建议您考虑培训机构的教学质量、师资力量、课程设置、价格以及是否提供后续支持等因素。同时，您可以直接联系上述机构了解更多详情，并根据自己的需求做出选择。