在广州学习粥粉面，你可以考虑以下几个地方：

广州美味传餐饮创业学校

成立于2013年，提供食品研究与技术开发、餐饮项目培训等服务。

广州小智味餐饮管理有限公司

提供餐饮小吃技术实训、技术服务、技术开发等。

广州市永膳餐饮管理有限公司

专业提供餐饮技术开发、技术培训等，有传统广式早餐项目培训。

广州市白云工商技师学院

提供中式烹调等专业，注重校企合作，毕业生多输送到酒店就业。

实地考察

可以到同福路或上下九等地段的粥粉面店实地考察，了解当地人的做法和口味。

选择学习地点时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置以及是否提供实操机会等因素。同时，实地考察可以让你更直观地了解学习环境和当地的市场情况。