榆次地区提供蛋糕烘焙培训的机构有多家，以下是几家在榆次地区提供蛋糕烘焙培训的机构排名信息，你可以参考这些信息来选择适合你的培训机构：

1. 美斯烘焙

2. 熳点教育西点烘焙

3. 银河天幕西点

4. 食为先西点烘焙

5. 王森西点

6. 酷德教育

7. 欧乐西点烘焙

8. 米澜教育

9. 新纪元

10. 博杰西点

在选择蛋糕烘焙培训机构时，你可以考虑以下因素：

授课方式：面授、小班、走读、常年招生等。

上课时段：白天班、晚班、周末班、全日制、寒暑假等。

校区位置：榆次校区等。

课程费用：一般在3000-10000元左右。

学校认证等级：选择信誉良好的学校，如V2认证等级。

额外福利：例如返现奖励等。

综合培训项目：如西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、面包、轻食、糖水、裱花等。

你可以根据自己的需求和偏好，选择最合适的培训机构进行学习。