在扬州，如果您想学习面点制作，以下是一些推荐的培训机构：

扬州生活科技学校

专业：西式面点（烘焙）专业。

扬州博林职业培训学校

简介：位于扬州市邗江区文昌西路，提供面食/面点培训。

校区：总校。

仪征市点石职业培训学校

简介：位于仪征市真州镇国庆路161号中源商贸城，提供面食/面点培训。

扬州江都港焙西点学校

特点：提供食材并负责实践操作，有实地到店考察和指导服务。

扬州商务高等职业学校

地点：扬州市邗江中路南端，提供短期面点培训。

扬州小吃培训机构

专业：包括早点面点培训、蛋糕西点烘焙培训等七大专业。

港焙国际西点学院

特点：以诚信经营、平民收费、口碑载道著称，提供西式餐饮西点培训。

王森学校（苏州校区）

特点：环境优良，师资力量强大，有米其林主厨和法国MOF大师任教。

扬州邗江有为蛋糕艺术工作室

专业：蛋糕、西点、翻糖蛋糕培训。

选择面点培训机构时，建议您根据自己的需求、地理位置、课程内容、师资力量以及费用等因素进行综合考虑。同时，您也可以参考网上的用户评价和评分，以便做出更加明智的选择。